پیرولوکینولین کینون، که به اختصار PQQ نامیده میشود، یک گروه پروستتیک جدید با عملکردهای فیزیولوژیکی مشابه ویتامینها است. این ترکیب به طور گسترده در پروکاریوتها، گیاهان و پستانداران مانند سویا یا ناتو تخمیر شده، فلفل سبز، کیوی، جعفری، چای، پاپایا، اسفناج، کرفس، شیر مادر و غیره یافت میشود.
در سالهای اخیر، PQQ به یکی از مواد مغذی "ستاره" تبدیل شده است که توجه گستردهای را به خود جلب کرده است. در سالهای 2022 و 2023، کشور من PQQ تولید شده توسط سنتز و تخمیر را به عنوان مواد اولیه غذایی جدید تأیید کرد.
عملکردهای بیولوژیکی PQQ عمدتاً در دو جنبه متمرکز است. اول، میتواند از رشد و نمو میتوکندری پشتیبانی کند و رشد سریع سلولهای انسانی را تحریک کند؛ دوم، خواص آنتیاکسیدانی خوبی دارد که میتواند به حذف رادیکالهای آزاد و کاهش آسیب سلولی کمک کند. این دو عملکرد باعث میشود که نقش قدرتمندی در سلامت مغز، سلامت قلب و عروق، سلامت متابولیک و سایر جنبهها داشته باشد. از آنجا که بدن انسان نمیتواند PQQ را به تنهایی سنتز کند، باید از طریق مکملهای غذایی تأمین شود.
در فوریه ۲۰۲۳، محققان ژاپنی مقالهای تحقیقاتی با عنوان «نمک دیسدیم پیرولوکینولین کینون عملکرد مغز را در بزرگسالان جوان و مسن بهبود میبخشد» در مجله «غذا و عملکرد» منتشر کردند و دانش PQQ را در مورد جوانان و افراد مسن در ژاپن معرفی کردند. نتایج تحقیقات بهبود یافته.
این مطالعه یک کارآزمایی تصادفی کنترلشده با دارونمای دوسوکور بود که شامل ۶۲ مرد سالم ژاپنی ۲۰ تا ۶۵ ساله با نمرات مقیاس وضعیت روانی کوچک ≥ ۲۴ بود که سبک زندگی اولیه خود را در طول دوره مطالعه حفظ کرده بودند. جمعیت زن. افراد مورد مطالعه به طور تصادفی به یک گروه مداخله و یک گروه کنترل دارونما تقسیم شدند و به مدت ۱۲ هفته روزانه کپسولهای خوراکی PQQ (۲۰ میلیگرم در روز) یا دارونما دریافت کردند. یک سیستم آزمایش آنلاین که توسط یک شرکت توسعه داده شده بود برای شناسایی در هفتههای ۰/۸/۱۲ استفاده شد. آزمون شناختی ۱۵ عملکرد مغزی زیر را ارزیابی میکند.
نتایج نشان داد که در مقایسه با گروه کنترل دارونما، پس از ۱۲ هفته مصرف PQQ، نمرات حافظه ترکیبی و حافظه کلامی همه گروهها و گروه سالمندان افزایش یافت؛ پس از ۸ هفته مصرف PQQ، نمره انعطافپذیری شناختی، سرعت پردازش و سرعت اجرای گروه جوانان افزایش یافت.
در مارس ۲۰۲۳، مجله بینالمللی Food & Function مقالهای تحقیقاتی با عنوان «نمک دیسدیم پیرولوکینولین کینون عملکرد مغز را در بزرگسالان جوان و مسن بهبود میبخشد» منتشر کرد. این مطالعه تأثیر PQQ را بر عملکرد شناختی بزرگسالان ۲۰ تا ۶۵ ساله بررسی کرد و جمعیت مورد مطالعه PQQ را از سالمندان به جوانان گسترش داد. این مطالعه ثابت کرد که PQQ میتواند عملکرد شناختی افراد در هر سنی را بهبود بخشد.
تحقیقات نشان داده است که PQQ، به عنوان یک غذای کاربردی، میتواند عملکرد مغز را در هر سنی بهبود بخشد و انتظار میرود استفاده از PQQ به عنوان یک غذای کاربردی از سالمندان به افراد در هر سنی گسترش یابد.
در ماه مه 2023، Cell Death Dis مقالهای تحقیقاتی با عنوان «چاقی، میتوفاژی وابسته به کاردیولیپین و توانایی انتقال میتوکندریایی بین سلولی درمانی سلولهای بنیادی مزانشیمی را مختل میکند» منتشر کرد. این مطالعه با بررسی اینکه آیا ظرفیت اهداکننده میتوکندریایی بین سلولی افراد چاق (افراد مبتلا به اختلالات متابولیک) و اثر درمانی سلولهای بنیادی مزانشیمی (MSCs) مختل شده است یا خیر، و اینکه آیا درمان هدفمند میتوکندری میتواند آنها را معکوس کند، PQQ را کشف کرد. مدولاسیون، سلامت میتوکندری را بازیابی میکند تا میتوفاژی مختل شده را کاهش دهد.
این مطالعه اولین درک جامع مولکولی از میتوفاژی مختل شده در سلولهای بنیادی مزانشیمی مشتق از چاقی را ارائه میدهد و نشان میدهد که سلامت میتوکندری میتواند از طریق تنظیم PQQ برای کاهش میتوفاژی مختل شده، احیا شود.
در ماه مه 2023، یک مقاله مروری با عنوان «پیرولوکینولین-کینون برای کاهش تجمع چربی و بهبود پیشرفت چاقی» در مجله Front Mol Biosci منتشر شد که خلاصهای از 5 مطالعه حیوانی و 2 مطالعه سلولی را ارائه میداد.
نتایج نشان میدهد که PQQ میتواند چربی بدن، به ویژه تجمع چربی احشایی و کبدی را کاهش دهد و از این طریق از چاقی ناشی از رژیم غذایی جلوگیری کند. از یک تحلیل اصولی، PQQ عمدتاً لیپوژنز را مهار میکند و با بهبود عملکرد میتوکندری و تقویت متابولیسم لیپید، تجمع چربی را کاهش میدهد.
در سپتامبر ۲۰۲۳، Aging Cell یک مقاله تحقیقاتی با عنوان "پیرولوکینولین کینون، پوکی استخوان طبیعی مرتبط با پیری را از طریق یک پاسخ استرس جدید با واسطه محور MCM3-Keap1-Nrf2 و تنظیم افزایشی Fbn1 کاهش میدهد" به صورت آنلاین منتشر کرد. این مطالعه، از طریق آزمایش روی موشها، نشان داد که مکملهای غذایی PQQ میتوانند از پوکی استخوان ناشی از پیری طبیعی جلوگیری کنند. مکانیسم اساسی ظرفیت آنتیاکسیدانی قوی PQQ، مبنای تجربی برای استفاده از PQQ به عنوان یک مکمل غذایی برای پیشگیری از پوکی استخوان مرتبط با سن فراهم میکند.
این مطالعه نقش مؤثر و مکانیسم جدید PQQ را در پیشگیری و درمان پوکی استخوان ناشی از پیری آشکار میکند و ثابت میکند که PQQ میتواند به عنوان یک مکمل غذایی ایمن و مؤثر برای پیشگیری و درمان پوکی استخوان ناشی از پیری استفاده شود. در عین حال، مشخص شد که PQQ سیگنال MCM3-Keap1-Nrf2 را در استئوبلاستها فعال میکند، بیان ژنهای آنتیاکسیدان و ژنهای Fbn1 را از نظر رونویسی افزایش میدهد، استرس اکسیداتیو و تحلیل استخوان استئوکلاستها را مهار میکند و تشکیل استخوان استئوبلاست را تقویت میکند و در نتیجه از پیری جلوگیری میکند. نقش PQQ در بروز پوکی استخوان جنسی.
در سپتامبر 2023، مجله Acta Neuropathol Commun مطالعهای را از متخصصان و پژوهشگران چشمپزشکی مرتبط از بیمارستان چشم موسسه کارولینسکا در استکهلم، سوئد، یک دانشکده پزشکی معروف اروپایی، و همچنین بیمارستان چشم و گوش سلطنتی ویکتوریا در استرالیا و گروه زیستشناسی دانشگاه پیزا در ایتالیا منتشر کرد. عنوان این مطالعه «پیرولوکینولین کینون سنتز ATP را در شرایط آزمایشگاهی (in vitro) و درونتنی (in vivo) هدایت میکند و محافظت عصبی از سلولهای گانگلیونی شبکیه را فراهم میکند.» تحقیقات ثابت کرده است که PQQ اثر محافظتی بر سلولهای گانگلیونی شبکیه (RGC) دارد و به عنوان یک عامل محافظت عصبی جدید در مقاومت در برابر آپوپتوز سلولهای گانگلیونی شبکیه، پتانسیل بالایی دارد.
این یافتهها از نقش بالقوه PQQ به عنوان یک عامل محافظتکننده عصبی بینایی جدید پشتیبانی میکند که میتواند انعطافپذیری سلولهای گانگلیونی شبکیه را بهبود بخشد و در عین حال خطر عوارض جانبی احتمالی را کاهش دهد. در عین حال، محققان معتقدند که مکمل PQQ گزینه موثری برای حفظ سلامت چشم است.
در دسامبر 2023، یک تیم تحقیقاتی از بیمارستان مردمی دهم شانگهای دانشکده پزشکی دانشگاه تونگجی مقالهای با عنوان «نقش بالقوه پیرولوکینولین کینون در تنظیم عملکرد تیروئید و ترکیب میکروبیوتای روده در بیماری گریوز در موشها» در مجله Pol J Microbiol منتشر کرد. در این مقاله، محققان از یک مدل موش استفاده کردند تا نشان دهند که مکمل PQQ میتواند فلور روده را تنظیم کند، آسیب روده را کاهش دهد و عملکرد تیروئید را بهبود بخشد.
این مطالعه اثرات مکمل PQQ را بر موشهای مبتلا به دیابت بارداری و فلور روده آنها نشان داد:
پس از مصرف مکمل PQQ، سطح سرمی TSHR و T4 موشهای مبتلا به GD کاهش یافت و اندازه غده تیروئید نیز به طور قابل توجهی کوچک شد.
02 PQQ التهاب و استرس اکسیداتیو را کاهش میدهد و آسیب اپیتلیال روده کوچک را کم میکند.
03 PQQ تأثیر قابل توجهی در بازیابی تنوع و ترکیب میکروبیوتا دارد.
04 در مقایسه با گروه GD، درمان با PQQ میتواند فراوانی لاکتوباسیلها را در موشها کاهش دهد (این یک درمان هدف بالقوه برای فرآیند GD است).
به طور خلاصه، مکمل PQQ میتواند عملکرد تیروئید را تنظیم کند، آسیب تیروئید را کاهش دهد و التهاب و استرس اکسیداتیو را کم کند و در نتیجه آسیب اپیتلیال روده کوچک را تسکین دهد. و PQQ همچنین میتواند تنوع فلور روده را بازیابی کند.
علاوه بر مطالعات فوق که نقش کلیدی و پتانسیل نامحدود PQQ را به عنوان یک مکمل غذایی برای بهبود سلامت انسان اثبات میکنند، مطالعات قبلی نیز به تأیید عملکردهای قدرتمند PQQ ادامه دادهاند.
در اکتبر ۲۰۲۲، یک مقاله تحقیقاتی با عنوان «پیرولوکینولین کینون (PQQ) با تنظیم عملکردهای میتوکندری و متابولیک، فشار خون ریوی را بهبود میبخشد» در مجله Pulmonary Pharmacology & Therapeutics منتشر شد که هدف آن بررسی نقش PQQ در بهبود فشار خون ریوی بود.
نتایج نشان میدهد که PQQ میتواند ناهنجاریهای میتوکندریایی و ناهنجاریهای متابولیکی را در سلولهای عضله صاف شریان ریوی کاهش دهد و پیشرفت فشار خون ریوی را در موشها به تأخیر بیندازد؛ بنابراین، PQQ میتواند به عنوان یک عامل درمانی بالقوه برای بهبود فشار خون ریوی مورد استفاده قرار گیرد.
در ژانویه ۲۰۲۰، یک مقاله تحقیقاتی با عنوان «پیرولوکینولین کینون التهاب ناشی از TNF-α را از طریق مسیرهای سیگنالینگ p16/p21 و Jagged1 به تأخیر میاندازد» که در Clin Exp Pharmacol Physiol منتشر شد، مستقیماً اثر ضد پیری PQQ را در سلولهای انسانی تأیید کرد. نتایج نشان میدهد که PQQ پیری سلولهای انسانی را به تأخیر میاندازد و ممکن است طول عمر را افزایش دهد.
محققان دریافتند که PQQ میتواند پیری سلولهای انسان را به تأخیر بیندازد و این نتیجهگیری را از طریق نتایج بیان نشانگرهای زیستی متعدد مانند p21، p16 و Jagged1 تأیید کردند. گفته میشود که PQQ میتواند سلامت کلی جمعیت را بهبود بخشد و طول عمر را افزایش دهد.
در مارس 2022، یک مقاله تحقیقاتی با عنوان «مکمل غذایی PQQ از اختلال عملکرد تخمدان ناشی از عامل آلکیله کننده در موشها جلوگیری میکند» در مجله Front Endocrinol منتشر شد، با هدف بررسی اینکه آیا مکملهای غذایی PQQ از اختلال عملکرد تخمدان ناشی از عامل آلکیله کننده محافظت میکنند یا خیر.
نتایج نشان داد که مکمل PQQ وزن و اندازه تخمدانها را افزایش داده، چرخه فحلی آسیبدیده را تا حدی بازیابی کرده و از از بین رفتن فولیکولها در موشهای تحت درمان با عوامل آلکیلهکننده جلوگیری کرده است. علاوه بر این، مکمل PQQ به طور قابل توجهی میزان بارداری و اندازه نوزاد در هر زایمان را در موشهای تحت درمان با عوامل آلکیلهکننده افزایش داده است. این نتایج پتانسیل مداخلهای مکمل PQQ را در اختلال عملکرد تخمدان ناشی از عوامل آلکیلهکننده برجسته میکند.
نتیجهگیری
در واقع، به عنوان یک مکمل غذایی جدید، PQQ به دلیل اثرات مثبت خود بر تغذیه و سلامت شناخته شده است. به دلیل عملکردهای قدرتمند، ایمنی بالا و پایداری خوب، چشمانداز توسعه گستردهای در زمینه غذاهای کاربردی دارد.
در سالهای اخیر، با تعمیق دانش، PQQ به جامعترین گواهینامه اثربخشی دست یافته و به عنوان مکمل غذایی یا غذا به طور گسترده در ایالات متحده، اروپا و سایر کشورها و مناطق مورد استفاده قرار میگیرد. با افزایش آگاهی مصرفکنندگان داخلی، اعتقاد بر این است که PQQ، به عنوان یک ماده غذایی جدید، دنیای جدیدی را در بازار داخلی ایجاد خواهد کرد.
1. تاماکوشی ام، سوزوکی تی، نیشیهارا ای، و همکاران. نمک دیسدیم پیرولوکینولین کینون عملکرد مغز را در بزرگسالان جوان و مسن بهبود میبخشد [J]. غذا و عملکرد، 2023، 14(5): 2496-501.doi: 10.1039/d2fo01515c.2. ماسانوری تاماکوشی، تومومی سوزوکی، ایچیرو نیشیهارا، و همکاران. نمک دیسدیم پیرولوکینولین کینون عملکرد مغز را در بزرگسالان جوان و مسن بهبود میبخشد. کارآزمایی تصادفی کنترلشده عملکرد مواد غذایی. 6 مارس 2023؛ 14(5): 2496-2501. PMID: 36807425.3. شاکتی ساگار، دکتر امام فیضان، نیشا چوداری و همکاران. چاقی، میتوفاژی وابسته به کاردیولیپین و توانایی انتقال میتوکندریایی درمانی بین سلولی سلولهای بنیادی مزانشیمی را مختل میکند. Cell Death Dis. 2023 May 13;14(5):324. doi: 10.1038/s41419-023-05810-3. PMID: 37173333.4. نور سیافیقه محمد ایشاک، کازوتو ایکموتو. پیرولوکینولین-کینون برای کاهش تجمع چربی و بهبود پیشرفت چاقی. FrontMolBiosci.2023May5:10:1200025. doi: 10.3389/fmolb.2023.1200025. PMID: 37214340.5. جی لی، جینگ ژانگ، چی ژو و همکاران. پیرولوکینولین کینون، پوکی استخوان طبیعی مرتبط با پیری را از طریق یک پاسخ استرس جدید با واسطه محور MCM3-Keap1-Nrf2 و تنظیم افزایشی Fbn1 کاهش میدهد. Aging Cell. سپتامبر 2023؛ 22(9):e13912. doi: 10.1111/acel.13912. انتشار الکترونیکی 26 ژوئن 2023. PMID: 37365714.6. آلسیو کانوای، جیمز آر. تریبل، ملیسا جو. و همکاران. پیرولوکینولین کینون سنتز ATP را در شرایط آزمایشگاهی (in vitro) و درون تنی (in vivo) هدایت میکند و محافظت عصبی از سلولهای گانگلیونی شبکیه را فراهم میکند. Acta Neuropathol Commun. سپتامبر 2023؛ 11(1):146. doi: 10.1186/s40478-023-01642-6. PMID: 37684640.7. شیائویان لیو، ون جیانگ، گانگوا لو و همکاران. نقش بالقوه پیرولوکینولین کینون در تنظیم عملکرد تیروئید و ترکیب میکروبیوتای روده در بیماری گریوز در موشها. Pol J Microbiol. 16 دسامبر 2023؛72(4):443-460. doi: 10.33073/pjm-2023-042. eCollection 1 دسامبر 2023. PMID: 38095308.8. شفیق، محمد و همکاران. "پیرلوکینولین کینون (PQQ) با تنظیم عملکردهای میتوکندری و متابولیک، فشار خون ریوی را بهبود میبخشد." داروشناسی و درمانشناسی ریوی جلد 76 (2022): 102156. doi:10.1016/j.pupt.2022.1021569. یینگ گائو، ترو کاموگاشیرا، چیساتو فوجیموتو و همکاران. پیرولوکینولین کینون التهاب ناشی از TNF-α را از طریق مسیرهای سیگنالینگ p16/p21 و Jagged1 به تأخیر میاندازد. Clin Exp Pharmacol Physiol. ژانویه 2020؛47(1):102-110. doi: 10.1111/1440-1681.13176. PMID: 31520547.10. دای، شیولیانگ و همکاران. «مکمل غذایی PQQ از اختلال عملکرد تخمدان ناشی از عامل آلکیلهکننده در موشها جلوگیری میکند.» Frontiers in endocrinology vol. 13 781404. 7 مارس 2022، doi:10.3389/fendo.2022.781404