آنچه را که می خواهید جستجو کنید
پودر هویج به دلیل فواید تغذیهای، افزودنی عالی برای غذای انسان و حیوانات خانگی است.در اینجا نحوه استفاده از پودر هویج در هر کدام آورده شده است:
غذای انسان:
پخت: پودر هویج را می توان به عنوان جایگزینی برای هویج تازه در دستور پخت پخت استفاده کرد.شیرینی و رطوبت طبیعی را به محصولاتی مانند کیک، کلوچه، نان و کوکی ها اضافه می کند.
اسموتی ها و آبمیوه ها: برای تقویت بیشتر ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها، یک قاشق پودر هویج را به اسموتی ها یا آب میوه ها اضافه کنید.
سوپ ها و خورش ها: پودر هویج را در سوپ ها، خورش ها یا سس ها بپاشید تا طعم آن بهتر شود و محتوای غذایی آن افزایش یابد.
چاشنی: پودر هویج را می توان به عنوان چاشنی طبیعی برای افزودن کمی شیرینی و خاکی به غذاهای خوش طعم مانند سبزیجات برشته، برنج یا گوشت استفاده کرد.
مواد غذایی حیوان خانگی:
خوراکیهای خانگی برای حیوانات خانگی: پودر هویج را در خوراکیهای خانگی مانند بیسکویت یا کلوچه برای تقویت تغذیه و طعم اضافه کنید.
مواد غذایی مرطوب: کمی پودر هویج را روی غذای خیس حیوان خانگی خود بپاشید تا مواد مغذی بیشتری به آن اضافه کنید و خورندگان سخت خور را جذب کنید.
چگونه می توانیم آن را درست کنیم؟
برای تهیه پودر هویج در خانه، به مواد و تجهیزات زیر نیاز دارید:
عناصر:
هویج تازه
تجهیزات:
پردازش سبزیجات
چاقو یا غذاساز
آبگیری یا فر
مخلوط کن یا آسیاب قهوه
ظرف دربسته برای نگهداری
اکنون مراحل تهیه پودر هویج را می بینید:
هویج ها را بشویید و پوست بگیرید: با شستن کامل هویج ها زیر آب روان شروع کنید.سپس از یک لایه بردار سبزیجات برای جدا کردن پوست بیرونی آن استفاده کنید.
هویج را خرد کنید: با استفاده از چاقو هویج های پوست گرفته را به قطعات کوچک خرد کنید.یا می توانید هویج را رنده کنید یا از غذاساز با ضمیمه رنده استفاده کنید.
هویج را آبگیری کنید: اگر دستگاه آبگیری دارید هویج های خرد شده را به صورت یک لایه روی سینی های آبگیر پخش کنید.در دمای پایین (حدود 125 درجه فارنهایت یا 52 درجه سانتیگراد) به مدت 6 تا 8 ساعت یا تا زمانی که هویج کاملاً خشک و ترد شود آبگیری کنید.اگر دستگاه آبگیری ندارید، میتوانید از فر در پایینترین حالت آن استفاده کنید و در آن کمی باز باشد.تکه های هویج را روی یک ورقه پخت که با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید و چند ساعت بپزید تا کاملا خشک و ترد شوند.
پودر خرد کنید: هنگامی که هویج ها کاملا خشک و ترد شدند، آنها را به مخلوط کن یا آسیاب قهوه منتقل کنید.نبض یا آسیاب کنید تا به پودر ریز تبدیل شود.اطمینان حاصل کنید که در فواصل کوتاه با هم مخلوط می شوند تا از گرم شدن بیش از حد و کلوخه شدن جلوگیری شود.
پودر هویج را نگهداری کنید: پس از آسیاب کردن، پودر هویج را به ظرف دربسته منتقل کنید.آن را در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.باید تازه بماند و ارزش غذایی خود را برای چندین ماه حفظ کند.
.
حالا پودر هویج خانگی دارید که می توانید از آن در دستور العمل های مختلف استفاده کنید یا به غذای حیوان خانگی خود اضافه کنید!