کربن سیاه خوراکی چیست؟
کربن سیاه خوراکی، پودر ریز سیاه رنگی است که از کربن سیاه، قطران زغال سنگ یا گاز طبیعی و سایر مواد خام از طریق فرآوری ویژه ساخته می‌شود. در فرآوری مواد غذایی، کربن سیاه معمولاً به عنوان ماده اولیه برای کربن سیاه استفاده می‌شود و منبع آن باید استانداردهای کیفیت تعیین شده توسط دولت را رعایت کند و نباید حاوی هیچ ماده مضری برای بدن انسان باشد.
آیا استانداردهای کیفی و ویژگی‌های کربن بلک پایدار هستند؟
(1) ظاهر: کربن سیاه خوراکی باید پودر ریز سیاه، بافت یکنواخت، خشک و بدون کلوخه شدن، بدون بو و بدون ناخالصی باشد.
(2) ترکیب شیمیایی کربن سیاه درجه یک غذایی باید استانداردهای ایمنی مواد غذایی را رعایت کند و نباید حاوی فلزات سنگین و سایر مواد مضر برای سلامت انسان باشد.
(3) پایداری: کربن بلک خوراکی از پایداری شیمیایی و پایداری رنگدانه خوبی در مواد غذایی برخوردار است، به راحتی محو نمی‌شود و می‌تواند پایداری رنگ مواد غذایی را حفظ کند.
محدوده کاربرد کربن بلک با گرید غذایی چیست؟
کربن سیاه خوراکی به طور گسترده در آب نبات، شکلات، کیک روغنی، نان تست، نوشیدنی، سس سویا، سرکه، شراب و سایر صنایع غذایی استفاده می‌شود. این ماده نه تنها می‌تواند رنگ غذا را بهبود بخشد، اثر سیاهی را افزایش دهد، بلکه می‌تواند برای تنظیم طعم و مزه غذا نیز مورد استفاده قرار گیرد. در عین حال، کربن سیاه می‌تواند در صنایع شیمیایی روزانه، داروسازی، جوهر، لاستیک و سایر صنایع نیز مورد استفاده قرار گیرد.
تماس: جودی گو
واتساپ/چت ما: +86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
زمان ارسال: ۱۴ ژانویه ۲۰۲۵